cupcakes a la vanille

CUPCAKES A LA VANILLE

alors pour la preparation de ces magnifique cupcakes aussi leger que l'air il vous faut:

pour la pate a cupcakes:

290 gr de farine

130 gr de beurre mou

220 gr de sucre semoule

4oeufs

236 gr de lait

1 sachet de levure

1gousse de vanille 

preparation:

mettre la farine et la levure dans un saladier et tamiser.

Battre le beurre jusqu'a ce qu'il devienne cremeux, ajouter le sucre progressivement et la vanille.

Ajouter les oeufs un à un.

Ensuite la farine peu à peu et le lait.

Mettre dans des caissettes et au four a 180°c pendant 15min.

quand il sont cuit, les sortir du four, demouler et laisser refroidir completement.

pour la creme au beurre :

120 gr de beurre mou

200 gr de sucre glace (impalpable)

arome vanille

2 c à c d'eau

preparation :

battre le sucre et le beurre longueument jusqu'a ce que sa devienne lisse ajouter l'arome et l'eau.

laisser reposer 15min au frigo.

et decorer vos gateaux.

voila....bisoux a toutes